Način pripreme
Isecite luk i spanać. Propržize luk u malo ulja. Dodajte spanać, so i biber kad se proprži luk i propržite i njih.
Namažite pleh rastopljenim kravljim maslacem.
Stavite po dve kore i namažite rastopljenim kravljim masalcem i posle stavite od sira i nadeva.
Ponavljajte proces dok ne potrošite. Isecite pitu sa spanaćem i stavite preostali rastopljeni kravlji masac.
Umutite jaja, dodajte gaziranu vodu i prelijte prolećnu pitu.
Pecite mekanu pitu sa spanaćem i sirom i gotovim korama 30 minuta na 220 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni.
