Način pripreme
Krompir operemo i izrendamo.
Sipamo u posudu i stavljamo malo soli, bibera po ukusu i nanu.
U posebnoj činiji umuimo jaja i dodajemo so.
Sipamo jaja u krompir. Pomešamo ih zajedno i promešamo. Dodajemo mrvljeni sir i ponovo mešamo.
Savljamo papir za pečenje u pleh i namažemo odokativno.
Sipamo gotovu smesu za jednostavni patanik.
Pečemo patatnik u plehu na 200 stepeni 20 minua (prethodno ugrejanoj rerni).
Nakon što se zapeče izrendamo kačkavalj i pečemo patatnik još 5-6 minuta dok ne dobije zlatnu boju.
Prijatno!
