Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Patatnik»Mini patatnik u lisnatom testu

Mini patatnik u lisnatom testu

ZoriZori
Guru
7632645k304
Mini patatnik u lisnatom testu
Fotografije: Zori
1 / 4
21/02/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Interesantna ideja za patatnik, koja je definitivno privukla našu pažnju"

Potrebni sastojci

  • lisnato testo - 1 pakovanje od 400 g
  • krompir - 4 komada, krupniji
  • so - supena kašika
  • biber - 1 kašičica
  • kumin - 1 kašičica
  • čubar - 1 supena kašika
  • jaja - 2 komada
  • ulje - 1 šolja za kafu
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir očistimo, oljuštimo i izrendamo krupnije. Posolimo i ostavljamo u posudi da odstoje oko 20 minuta da se odvoji voda od njih.

Nakon toga rukama jako iscedimo krompir dok se ne ocedi cela voda. Prebacujemo u posudu, dodajemo biber, kumin, čubar, pomešamo jaja i ulje. Promešamo lepo.

U pleh, obložen papirom za pečenje i namažemo uljem. Isečemo lisnato testo na jednake kockice i sa strane od trakica lisnatog testa pravimo nešto kao okvir.

Punimo smesom od krompira, ravnomerno rasporedimo, ne pokrivamo ivice.

Stavimo malo ulja i pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: