Način pripreme
Od navedenih sastojaka za testo zamesimo testo, prvo pomešamo suve sastojke, a nakon toga dodajemo rastopljeni maslac, jaje i vodu.
Stavljamo u frižider na 20 minuta.
Za to vreme pripremamo nadev. Umutimo jaja, dodajemo pavlaku, rendani kačkavalj, peršun, so, biber.
Kad izvadimo testo, razvučemo na koru, koja treba da pokrije dno i ivce pleha, koji smo odabrali.
Nadev sipamo preko kore, a odozgo preko kiša poređamo kriške paradajza.
Pečemo 30-40 minuta na 180 stepeni,
Kiš sa paradajzom i kačkavaljem je gotov.
