Način pripreme
Pileće batake očistite od kostiju. Koža im se skine za one koji to ne vole, ali se i ona kuva. Meso se opere.
Poređajte meso u dubok pleh. Dodaju se i kožice. Pospite alevom paprikom i biberom. Prelije se soja sosom i sa malo ulja.
Dodaje se so, predviđajući slanost soja sosa. Beli luk se oljušti i iseče na kriške.
Rukama dobro rasporedite sve sastojke po mesu.
Zalije se pivom i ostavi najmanje sat vremena u frižideru da se pileće šnicle mariniraju.
Šnicle od pilećih bataka iz marinade se peku dok ne omekšaju.
Po potrebi dodajte malo vode.
