Način pripreme
Dve tikvice isecite na tri dela i izvadite unutrašnjost kašikom, ne idite do dna. Treba da dobijete nešto kao čašu.
Dinstajte u malo masti navedene sastojke i napunite tikvice. Stavite kao poklopac krišku tikvice (možete i krišku paradajza).
Prelijte dno pleha ugrejanim domaćim bujonom ili vodom.
Stavite alu foliju odozgo i pecite na 200 stepeni oko 30-35 minuta.
Skinite foliju i ostavite u isključenoj rerni.
Servirajte pečene tikvice posute peršunom (možete zameniti mirođijom), kiselim mlekom (ili sosom od belog luka), sirevima i salatom.
Neka vam je slatko.
Punjene tikvice sa pirinčem i paradajz pireom su gotove.
