Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Ruska salata»Dijetalna ruska salata

Dijetalna ruska salata

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
5081692k
Dijetalna ruska salata2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Pitate se šta ovu dijetnu rusku salatu čini samanje kalorija i pogodnijom za struk? Pogledajte na brzinu"

Potrebni sastojci

  • pileće belo meso - 200 g
  • krompir - 1 - 2 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • prepeličja jaja - 5 komada, tvrdo kuvana
  • krastavac - 1 komad
  • grašak - 70 g zamrznut
  • avokado - 1/2 komada, po želji
  • so - po ukusu
  • za domaći majonez
  • kisela pavlaka - 150 g
  • žumance - 1 komad, tvrdo kuvano
  • senf - 1 kašičica
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte piletinu i jaja.

Krompir i šargarepu skuvajte bez ljuštenja.

Za majonez pomešajte sve sastojke i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Začinite solju i biberom i ohladite.

Krompir, šargarepu, jaja, avokado i krastavce oljuštiti i zajedno sa piletinom iseći na kockice.

Kratko blanširajte grašak, prelijte ga ledenom vodom, ocedite i dodajte u posudu.

Dodajte majonez i promešajte. Po potrebi malo posolite.

Dijetalnu rusku salatu ukrasite po želji i poslužite.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: