Način pripreme
Skuvajte piletinu i jaja.
Krompir i šargarepu skuvajte bez ljuštenja.
Za majonez pomešajte sve sastojke i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Začinite solju i biberom i ohladite.
Krompir, šargarepu, jaja, avokado i krastavce oljuštiti i zajedno sa piletinom iseći na kockice.
Kratko blanširajte grašak, prelijte ga ledenom vodom, ocedite i dodajte u posudu.
Dodajte majonez i promešajte. Po potrebi malo posolite.
Dijetalnu rusku salatu ukrasite po želji i poslužite.