Način pripreme
Kotlete dobro operite i ostavite da se ocede na kuhinjskom papiru.
Jedan limun iscedite.
Čenovi belog luka se očiste i sitno iseckaju.
Stavite soja sos u malu posudu.
Dodajte vino, vodu, smeđi šećer, sok od limuna i beli luk.
Veoma dobro se promeša.
Oceđene kotlete stavite u manji pleh i prelijte smesom.
Pleh se zamota folijom za sveže skladištenje i ostavi u frižideru 10 minuta, nakon čega se riblji kotleti vade iz marinade i premažu uljem.
Stavite na roštilj u zagrejani air fryer na 180 stepeni na 5 minuta.
Lososa pecite 15 minuta na 160 stepeni na programu Riba.
Drugi limun je isečen na srednje komade i stavljen na dva mala ražnjića.
Losos sa soja sosom u air fryer-u se služi sa ražnjićem od kockica limuna.