Način pripreme
Kajsije operemo, osušimo, očistimo od koštica i sečemo na tanke kriške.
Dodajemo orahe, prezle, šećer, cimet i suvo grožđe. Smesu pažljivo promešamo.
Kore namažemo rastopljenim maslcem i zalepimo po dve. U osnovu duge strane stavljamo i deo nadeva.
Kore uvijamo u rolat i poređamo u namazan pravougaoni pleh.
Odozgo naprskamo maslacem i štrudlu pečemo u ugrejanoj rerni.
Nakon što se ohladi, štrudlu sečemo i posipamo šećerom.
Štrudla sa kajsijama je gotova.
