Način pripreme
U posudi pomešajte jaja, šećer, ulje i kiselo mleko (sa prethodno dodatom sodom) dok se ne dobije homogena smesa.
Zatim dodamo dozu proteina i vanile. Mešajte mikserom minut i sipajte u već prosejano brašno (za najbolje rezultate prosejati ga dva puta).
Naša podloga za kolač je potpuno gotova, sledi dodatak voća i čokolade, koje treba iseći na sitne komade.
Moj savet - uvaljajte ih u brašno pre dodavanja da se ne zalepe za dno tokom pečenja.
Kolač sa voćem pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotov, oko 30-40 minuta.
Ovaj voćni kolač sa proteinom i borovnicama je savršen za doručak, užinu ili piknik.