Način pripreme
Seme suncokreta se opere i potopi u malo vode. Sveži bosiljak se dobro opere i ostavi da se osuši. Listovi se stavljaju u blender.
U njih se dodaju nabubrele semenke suncokreta, sok od limuna, maslinovo ulje i drugi začini.
Sve se pasira dok se ne dobije glatka smesa. Dobijeni pesto se može koristiti za aromatiziranje salata ili kao namaz.
