Način pripreme
Komad bundeve se narenda na krupno. U bundevu se dodaju cimet, orasi i so.
Ako bundeva za kolač nije baš slatka, možete dodati 2-3 kašike šećera.
U posudi pomešajte šećer, brašno, griz i prašak za pecivo.
Kravlji maslac se istopi.
Stavite 3-4 kašike maslaca u tepsiju sa nelepljivim dnom od 26-28 cm. Po vrhu pospite 1 kašičicu suve mešavine i stavite 1/3 bundeve na vrh. Prelijte sa 3-4 kašike maslaca. Na ovaj način se kolač tri puta formira u slojevima, završavajući bundevom i preostalim kravljim maslacem.
Kolač sa grizom i bundevom se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40-50 minuta.
Prijatno!
Ovaj kolač od bundeve i griza je savršen kolač za kafu i čaj.
