Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Nežni kolač sa karamelom

Nežni kolač sa karamelom

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
638812k160
Nežni kolač sa karamelom
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 3
21/12/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
8
"Nežni kolač sa karamelom nije za zaobilaženje - probajte ga i shvatićete šta smo mislili"

Potrebni sastojci

  • Za krem
  • jaja - 6 komada
  • šećer - 1 šolja
  • sveže mleko - 800 ml
  • vanila - 1 komad
  • za kore
  • jaja - 1 komad
  • šećer - 100 g + 8 kašika
  • sveže mleko - 100 ml
  • ulje - 100 ml
  • brašno - 100 g
  • prašak za pecivo
  • kakao - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Promešajte i dobro umutite namirnice za krem. Na isti način postupite i sa onima za koru.

Karamelizujte 8 kašika šećera u kalupu za pečenje, pa stavite smesu sa mlekom.

Nakon toga sipajte smesu za koru i pecite na pari oko 50 minuta na 180 stepeni.

Kada se ohladi, stavite kolač u frižider da odstoji preko noći ili bar nekoliko sati.

Nakon toga nežni kolač sa karamelom okrenite u posudu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: