Način pripreme
Operite kinou i stavite je na šporet na 1 šoljom vode.
Kada provri, ugasi se i ostavi poklopljeno 15 minuta na šporetu, dok se sva voda ne upije.
Isecite kupus i mladi luk i stavite ih u posudu.
U njih se dodaju oceđeni kukuruz i crni pasulj.
U blenderu pripremite dresing za salatu od kupusa, sipajući u delovima i 1/2 - 1 šolje vode.
Kada se kinoa ohladi, dodajte je u posudu.
Salatu od kupusa prelijte dresingom i dobro promešajte.
Jedite kupus salatu sa kinoom i zelenim dresingom i javite nam šta mislite u komentarima.
