Način pripreme
Sipam sodu u mleko i promešam, pustim da se aktivira.
Pomešajte brašno, kiselo mleko i sir u posudi i dobro promešajte.
Nauljim pleh i uz pomoć kašike sipam smesu, pazeći da bude malo razmaka da se same pogačice od testa ne bi lepile pri pečenju.
Posipam rendanim kačkavaljem i stavim pleh u zagrejanu rernu na 170 stepeni dok ne porumeni.
Pecite pogačice sa kačkavaljem dok ne budu gotove.
Pogačice sa sirom i kiselim mlekom su veoma popularni kod kuće.
