Način pripreme
Lisnato testo malo razvijemo oklagijom i podelimo na dva dela iste veličine.
U pleh od rerne stavite list papira za pečenje i na njega stavite jedan deo lisnatog testa. Namažite ga pestom.
Narendajte kačkavalj i pospite ga preko pesta. Stavili smo drugi list. Oštrim nožem oblikujemo jelku maksimalne veličine. Pravimo horizontalne trake širine oko 2 cm.
Svaku traku uvijamo u spiralu nekoliko puta da dobijemo grane drveta.
Lisnato testo peći u zagrejanoj rerni na 190 stepeni 15-20 minuta.
Nakon što se jelka od slanog lisnatog testa ispeče i ohladi, ukrašava se čeri paradajzom i mini mocarela kuglicama.
