Način pripreme
Operite i isecite dve kaki jabuke za desert. Uz pomoć kašike izvadite mekani deo. Stavite u blender.
U njih dodajte oljuštene mandarine / nekoliko komada odvojite za ukras/.
U polovinu svežeg mleka dodajte želarin, promešajte da se zgusne. Nakon toga na pari ostavite da se rastopi, ne treba da provri, dodajte u voće u blenderu.
Sipajte preostalo sveže mleko. Dodajte kakao. Zasladite medom. Meljite dok ne dobijete homogenu smesu.
Rasporedite dobijeni čokoladni krem u posude ili čaše i ostavite da se ohladi bar 2 sata.
Servirajte zdrav desert sa kriškom mandarine, isecite sa uže strane ka širokoj tako da dobijete leptira.
Ovaj čokoladni krem sa kaki jabukama i mandarinama je veoma ukusan i svež.