Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Komadići svinjetine sa crvenim pirinčem i povrćem

Komadići svinjetine sa crvenim pirinčem i povrćem

Petya StoinevaPetya Stoineva
Početnik
862713825
Komadići svinjetine sa crvenim pirinčem i povrćem
Fotografije: Petya Stoineva
1 / 2
29/01/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Komadići svinjetine sa crvenim pirinčem i povrćem - apetitna alternativa tradicionalne svinjetine sa pirinčem."

Potrebni sastojci

  • svinjska plećka - 500 g
  • šargarepa - 2 komada
  • celer - 1 glavica
  • luk - 1 glavica
  • zamrznut grašak - 1 šolja
  • kuvani kukuruz - 4 supenekašike
  • bujon od kostiju - 1 šolja
  • crveni pirinač - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • ljuta aleva parika - 1 kašičica
  • kari - 1 kašičica
  • biber - 10 komada, u zrnu
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Svinjsku plećku isecite na kockice, začinite solju, biberom i karijem i dinstajte u ulju.

Dodajte luk, šargarepu i celer, sitno iseckane.

Nakon što omekšaju sipajte bujon, stavite grašak i kukuruz i kuvajte oko 45 minuta.

Pirinač kuvajte u posoljenoj vodi 35 minuta.

Servirajte sa prilogom od pirinča ove svinjske komadiće.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: