Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Pržena Svinjetina»Glazirani komadići svinjetine sa susamom i sosom od belog luka

Glazirani komadići svinjetine sa susamom i sosom od belog luka

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Glazirani komadići svinjetine sa susamom i sosom od belog luka
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 2
18/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Festival ukusa za one koji se ne boje smelih eksperimenata u kuhinji."

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 500 - 600 g
  • so
  • biber
  • aleva paprika - ljuta
  • soja sos - 2 kašike
  • med - 1 kašičica
  • balzamiko sirće - 1 kašika
  • susam
  • za sos
  • kiselo mleko - 3 - 4 kašike
  • majonez - 1 kašika
  • beli luk - 1 - 2 čena
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Meso nasecite na male kockice. Upšržite ga dok ne promeni boju. Dodajte začine i poklopite. Ostavite da se dinsta u sobstvenom sosu.

Kada meso omekša dodajte začine, soja sos, med i balzamiko sirće. Naskon desetak minuta dodajte i susam. Promešajte nekoliko puta, dok meso ne dobije zlatnu boju.

U posudi promešajte kiselo mleko, majonez, beli luk, so i bober po ukusu. Servirajte komade mesa sa sosom i po želji pospite krupno mlevenim biberom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: