Način pripreme
Umutiti belance sa šećerom, dodati žumance, pa i njega umutiti.
Dodati jogurt i ulje i sve sjediniti.
Jabuku narendati pa i nju umešati u pripremljenu smesu uz dodatak vanilinog šečera.
Dodati brašno, kakao i prašak za pecivo, kao i usitnjene ovsene pahuljice. Sve kratko umutiti mikserom.
Sipati u kalup za mafine u koji su stavljene korpice za mafine. Puniti oko 2/3.
Peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Ne narastu puno, a jabuke im daju sočnost i mekoću.
