Način pripreme
Povrće se očisti, kelj opere i očisti od peteljki. Zelena salata se zatim grubo isecka. Pomešati sa seckanim keljom.
Mladi luk se opere i isecka i doda u zelenu mešavinu.
Paprike se takođe očiste i dodaju sitno iseckane u ostale proizvode.
Sve je začinjeno prelivom od sitno izmrvljenog plavog sira pomešanog sa maslinovim uljem i sokom od limuna.
Ovo je moja omiljena salata, kelj redovno prisustvuje u zelenim salatama kod kuće.
Jednostavno, samo kelj, zelena salata, mladi luk i malo plavog sira za dašak luksuza.
