Način pripreme
Narendajte kačkavalj i parmezan. U posudu stavite sitni sir, jaja, zgnječeni čen belog luka.
Smesu začinite začinima i dodajte kačkavalj i parmezan. Mešajte rukom i dodajte 2-3 kašike prezli
Formiramo male kuglice. Uvaljajte u prezle i pecite predjela za vino u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta.
Za sos pomešajte pavlaku sa majonezom, kečapom i senfom dok ne postane glatka smesa.
Stavite u malu posudu i pospite ruzmarinom.
Kuglice od sitnog sira poređajte oko posude sa sosom i poslužite kuglice sa sitnim sirom i kačkavaljem.