Način pripreme
U posudu isečemo oprani paradajz i krastavac.
U njih dodajemo izgnječene čenove belog luka, crveni luk i masline isečene na polumesec.
Suvi hleb ili dvopek izlomimo i stavljamo u preostale sastojke.
Italijansku salatu sa buratom začinimo solju, maslinovim uljem, malo sirćeta, bosiljkom i mlevenim biberom po želji.
Promepamo dobro i ostavljamo dok dvopek ne upije sokove iz povrća.
Salatu sa buratom serviramo sa kuglom sira u sreini tanjira.