Način pripreme
Blanširajte grašak 1-2 minute, zalijte ga hladnom vodom, ocedite i sipajte u posudu.
Dodajte naseckane zelene masline.
Ogulite pomorandžu, podelite je na kriškice vadeći koštice i tanke kožice.
Iscedite sok od ostataka u posudu.
Dodajte maslinovo ulje i izmešajte.
Ogulite šargarepu pomoći posebne ljuštilice za povrće i nasekajte je na veoma tanke trakice po dužini.
Salatu sa graškom pospite suncokretovim semenkama i susamom i servirajte.