Način pripreme
Tofu se iseče na kockice i ostavi da odstoji pola sata u marinadi.
Marinada se priprema se tako što se u posudi pomešaju maslinovo ulje, soja sos i malo meda.
Nakon što se kocke tofua odmore, posipaju se solju i biberom. Uvaljajte ih u susam i poređajte u pleh obložen papirom za pečenje.
Peći u rerni zagrejanoj na 170 stepeni dok ne dobiju svetlo smeđu boju.
Zapečeni tofu u rerni poslužite kao prilog ili uglavnom u kombinaciji sa omiljenim namazima i svežim salatama.