Način pripreme
U dubljoj posudi pomešajte sastojke za marinadu – ulje, seckani čen belog luka, listiće bosiljka, ruzmarin i soja sos. Promešati i ostaviti na stranu.
Tofu isecite na kockice i poređajte u kutiju, posudu ili teglu. Prelijte marinadom i zatvorite posudu. Ostavite tofu od soje da se marinira oko 20-30 minuta.
Marinirani tofu se može peći u rerni ili na tiganju.