Način pripreme
Za marinadu pomešajte soja sos, susamovo ulje, pirinčano sirće, izgnječeni beli luk i komadiće norija.
Tofu se ocedi, osuši, iseče na kriške (u mom slučaju prepolovljeno po dužini) i iseče se na linije po vrhu.
Prelijte marinadu preko kriški tofu sira. Ostavite najmanje 1 sat.
Tofu propržite sa obe strane na malo zagrejanog ulja.
Kada je spreman, marinirani tofu sa pirinčem u japanskom stilu se servira preko kuvanog pirinča.
