Način pripreme
U blender stavite breskve za mafine i dobro ih izmiksajte.
Dodajte ulje i promešajte.
U velikoj posudi umutite brašno, šećer, prašak za pecivo i so.
Dodajte pire od breskve i brzo mešajte dok se ne dobije glatka smesa.
Smesu podelite u kalupe za mafine koje ste obložili papirnim čašama.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta.
Posni mafini sa ukusom vanile su mekani, aromatični i veoma ukusni.
