Način pripreme
Leblebija se ocedi, posoli i stavi u air fryer ili u rernu na 200 stepeni 10 minuta.
Narežite tofu na trake na kraćoj strani. Marinada se pravi od maslinovog ulja, meda, soja sosa, dimljene aleve paprike, crnog luka u prahu i kečapa.
Prelijte ga preko komada tofua, pazeći da ih dobro pokrijete. Zatim se ređaju u air fryer ili pleh i peku na 200 stepeni 10 minuta, a zatim okrenite na drugu stranu još 10 minuta. Mogu se pripremati i u tiganju bez masnoće ili sa vrlo malo.
Listovi zelene salate se iseckaju i pomešaju sa sosom.
Tortilje se premazuju topljenim sirom i majonezom.
Da biste rasporedili burita, rasporedite listove zelene salate, na vrh stavite pečenu leblebiju, tofu i umotajte čvrsti vegetarijanski tofu Cezar burito.
