Način pripreme
Pečurke se operu i iseku na kriške.
Zagrejte ulje u velikom tiganju. Dodajte pečurke i pržite. Posolite ih.
Zelena salata se opere i ocedi.
Operite paradajz. Očistite ga od drški i isecite na kockice.
Sastavite burito. Jedna tortilja se stavlja na tanjir. Namazati senfom. Dva lista zelene salate se iscepaju i poređaju po dužini po sredini tortilje. Na vrh stavite pola paradajza i pola pečuraka. Isto se ponavlja sa drugim buritoom.
Zarolajte i...zagriziteveganski burito sa pečurkama, koji se brzo i lako pravi u bilo koje doba dana.
