Način pripreme
Umutim jaja, ubacim kiselo mleko, prašak za pecivo i izmešam.
Nakon što se aktivira, dodam jajima i promešam sve.
Slaninu/salamu isečem na kockice i dodam u smesu, izmrvim sir i dodam i njega.
Dobro promešam i dodam ostale proizvode za jednostavnu penjurliju.
Smesa za slani kolač treba da bude gusta.
Sipam u pleh obložen papirom za pečenje i stavim u zagrejanu rernu na 180 stepeni dok ne bude gotov slana penjurlija sa sirom.
