Način pripreme
Za početak pripremiti masu za koru. Umutiti mikserom belanca sa šećerom, pa u njih dodati brašno. Smesu za koru izliti u uljem podmazan i brašnom posut pleh.
Koru peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Vruću koru preliti hladnim mlekom.
Umutiti žumanca sa šećerom, pa im dodati puding, brašno i manju količinu mleka.
Staviti ostatak mleka na ringlu da provri, pa umešati ovu smesu u njega.
Kada se fil zgusne prepučiti u činiju i ostaviti ga da se dobro ohladi.
U ohlađen fil mikserom umešati margarin za kolače.
Premazati fil preko kore i dekorisati kolač od vanile umućenim šlagom. Posuti rendanom čokoladom i ostaviti da se dobro ohladi u frižideru.
Ledeni kolač od vanile je gotov!
