Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Pita od vanile za moju ćerku

Pita od vanile za moju ćerku

IrenaIrena
Početnik
5141095
Pita od vanile za moju ćerku
Fotografije: Irena
1 / 3
07/05/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
30
"Uživajte i vi u piti od vanile za moju ćerku"

Potrebni sastojci

  • Za kore
  • brašno - 400 g
  • šećer u prahu - 150 g
  • margarin za kolače - 150 g
  • prašk za pecivo 15 g
  • jaje - 1 kom.
  • kisela pavlaka - 60 ml
  • Za fil
  • mleko - 600 ml
  • vanilin šećer - 3 kesice
  • brašno - 90 g
  • margarin za kolače - 200 g
  • šećer u prahu - 250 g
  • Za glazuru
  • bela čokolada - 100 g
  • ulje - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Od svih nabrojanih sastojaka umesiti testo i ostaviti ga jedan sat u frižideru. Na ovaj način testo će se stegnuti i neće se lepiti.

Staviti papir za pečenje preko prevrnuti pleha i preko njega oklagijom razvući trećinu testa.

Ispeći koru na 200 stepeni oko 10 minuta ili dok ne porumeni. Na isti način napraviti još dve kore. Dobro ih ohladiti pre filovanja.

Vanila šećer, brašno i šećer u prahu razmutiti u malo mleka. Ovu našu zakuvati u preostaloj količini mleka koja treba prvo da proključa na šporetu.

Mešati fil dok se ne zgusne, pa ga preručiti u činiju i ostaviti da se dobro ohladi. U hladan fil umiksati margarin za kolače.

Fil rasporediti preko prve kore, zatim staviti drugu koru, naneti drugu povoljnu fila i preklopiti trećim korom.

Otopiti belu čokoladu sa uljem, pa premazati preko pite. Ostaviti da se glazura stegne, a kore omekšaju.

Dovoljno je i nekoliko sati, a najbolje je preko noći.

Zatim možete uživati u mojoj piti od vanile za moju ćerku.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: