Način pripreme
Odsecite vrh paradajza, ostavite poklopce na stranu, a zatim ih izdubite i okrenite da se ocede.
Jaja se kuvaju i narendaju. Dodajte im mleveni sir, majonez, maslinovo ulje i biber.
Sve se izmeša i dobijenom smesom se puni izdubljeni paradajz.
Služi se sa kapicama sočni punjeni paradajz sa sirom i jajima.