Način pripreme
Skinite drške paradajza. Na dnu paradajza odsecite poklopac. Paradajz izdubite i posolite iznutra.
Luk sitno naseckajte i promešajte ga sa vurdom. Ovom smesom napunite paradajz i poklopite poklopcima. Poređajte paradajze u vatrostalnu posudu.
Unutrašnjost paradajza koju ste odstranili promešajte sa paradajz pireom i izblendujte u blenderu dok ne dobijete homogenu smesu.
Začinite sa malo soli i bibera i sipajte u posudu gde je paradajz. Pecite 8-9 minuta na 70% jačine mikrotalasne pećnice.
