Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Mlečna pita»Mlečna pita sa jajima i sirom

Mlečna pita sa jajima i sirom

Viktor NikolovViktor Nikolov
Početnik
31
Mlečna pita sa jajima i sirom
Fotografije: Viktor Nikolov
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Savršena mlečna pita - sigurno ćete sačuvati ovaj recept"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 500 g, gotove, ja koristim koliko da se popuni pleh
  • jaja - 4 komada
  • šećer - 250 g
  • sveže mleko - 1.2 l
  • sir - 250 g
  • ulje - ili maslac
* merne jedinice

Način pripreme

U jedan okrugao pleh namazan uljem poređamo kore, tako da izgledaju nagužvano i stavljamo sir.

U posudu razbijemo 4 jajeta i sa šećerom mutimo dok ne dobijemo homogenu smesu.

Nakon što umutimo jaja i šećer stavljamo sveže mleko i ponovo mešamo dok ne dobijemo glatku smesu.

Nakon toga sipamo smesu preko kora i stavljamo sočnu mlečnu pitu da se peče u umerenoj rerni dok ne bude gotova.

Neka vam je slatko sa mojom mlečnom pitom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: