Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Kiflice»Kiflice sa sirom

Kiflice sa sirom

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Kuvar
20540718
Kiflice sa sirom4 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
5
"Doručak je najvažniji za jelo u toku dana, a sa ovim kiflicama sa sirom i najukusniji!"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 1 kg
  • kvasac - 1 kockica, svež
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 1/2 kofice
  • ulje - 4 - 5 supenih kašika
  • voda - 300 ml, mlaka
  • za nadev
  • sir - 300 g
  • jaja - 3 komada
  • ulje - 3 supene kašike
  • kiselo mleko - 3 supene kašike
  • soda za hleb - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Od navedenih sastojaka zamesite meko testo i ostavite da ndođe. Pripremite nadev, izgnječite sir, dodajte u njega jaja, ulje i kiselo mleko pomešano sa sodom.

Podelite nadošlo testo na 16 komada, oblikujte na male pitice i razvucite svaku. Stavite od nadeva i oblikujte kiflicu.

Poređajte ih u namazan pleh, ostavite da nadođu ponovo, namažite umućenim žumancem. Pecite kiflice sa sirom u ugrejanoj rerni na 190 stepeni 30-35 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: