Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita sa sirom sa gotovim korama

Pita sa sirom sa gotovim korama

Neli AtanasovaNeli Atanasova
Početnik
5
Pita sa sirom sa gotovim korama
Fotografije: Petya Stoineva
2 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Aromatična i mekana pita sa sirom koja se topi u ustima..."

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 500 g
  • kiselo mleko - 400 g
  • jaja - 5 komada
  • sir - 400 - 500 g, ili sitan sir
  • ulje - 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 10 g ili 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • za preliv
  • maslac - 1/2 paketa, kravlji
  • jaja - 2 komada
  • sveže mleko - 1 šoljai li gazirana voda
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo sastojke za nadev - kiselo mleko, sir, jaja, prašak za pecivo i so.

U dobro namazan pleh stavite 2 kore, sloj paprike, ponovo 2 kore i tako dok ne potrošite sastojke, završite korama.

Isecite pitu na kockice, a u dobijene proreze sipajte prethodno rastopljen maslace.

Umutite jaja sa mlekom i dobijenom smesom prelijte piticu sa sirom.

Pecite pitu u ugrejanoj rerni na 180-190 stepeni dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: