Način pripreme
Umutimo jaja i u njih dodajemo kiselo mleko sa sodom. Stavljamo sitan sir i dodajemo so. 10 kašika ulja i vodu. Dobro promešamo.
Nakon toga namažemo pleh uljem. U drugi pleh sipamo toplu vodu u kojoj ćemo potopiti kore i ređamo u pleh za pečenje.
Na svaku koru stavljamo obilno nadev, na poslednju stavljamo samo 2 kašike ulja i stavljamo da se peče pita sa sitnim sirom u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
