Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita sa kiseljakom i sitnim sirom

Pita sa kiseljakom i sitnim sirom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
411812k158
Pita sa kiseljakom i sitnim sirom
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
12/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Sjajna pita sa kiseljakom i sitnim sirom se dobija po ovom receptu"

Potrebni sastojci

  • kiseljak - 2 šake (svež)
  • kore za pitu - 1 pakovanje
  • sitan sir od kaćkavalja - 100 g
  • sir - 150 g
  • jaja - 4 komada
  • kiselo mleko - 5 kašika
  • maslac - 70 g
  • ulje - 80 ml
  • soda bikarbona - 3/4 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite i operite kiseljak, prebacite ga u veliku posudu.

Ugasite sodu u kiselom mleku i kada naraste sipajte u kiseljak zajedno sa umućenim jajima.

Na kraju dodajte namrvljeni sir i sitan sir od kačkavalja. Promešajte nadev.

Namažite posudu za pečenje.

Nehajno presavijte tri lista za pitu i rasporedite nadev. Prelijte istopljenim uljem sa maslacem. Ponovo stavite tri kore, nadev i masnoću.

Radite na isti načn dok se ne potroše sastojci, završavajući korama koje su namazane.

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pecite pitu dok ne bude gotova - oko 30 minuta.

Pita sa kiseljakom i sitnim sirom je mnogo ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: