Način pripreme
Crveni luk oljuštite, operite, isecite na tanka rebarca i rasporedite u dve tegle.
Zagrejte vodu sa solju, šećerom i začinima.
Ostavite marinadu da se krčka na laganoj vatri 5 minuta.
Zatim dodajte sirće i sačekajte da proključa.
Vruću marinadu prelijte preko luka i zatvorite poklopcima.
Okrenite tegle i ostavite ih preko noći.
Marinirani crveni luk čuvajte u teglama na hladnom i tamnom mestu.