Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni kolač»Brauni sa kafom i kremom od kisele pavlake

Brauni sa kafom i kremom od kisele pavlake

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
3881422k140
Brauni sa kafom i kremom od kisele pavlake
Fotografije: Juliya
1 / 3
17/06/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
12
"Brauni sa kafom i kremom od kisele pavlake - čaroban desert uz vašu kafu."

Potrebni sastojci

  • tamna čokolada - 100 g
  • kakao - 50 g
  • kafa - 180 ml (vruća)
  • brašno - 200 g
  • šećer - 150 g
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • ulje - 90 ml
  • jaja - 2 komada
  • vanila
  • za krem
  • kisela pavlaka - 400 g (20%)
  • šećer - 150 g
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte iseckanu čokoladu i vruću kafu i ostavite sa strane.

Umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje, vanilu i čokoladnu smesu.

Prosejte brašno sa kakaom i praškom za pecivo, dodajte u smesu i izmešajte.

Sipajte testo u tepsiju obloženu papirom za pečenje i podmazanu maslacem.

Brauni pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni otprilike 30-40 minuta. Izvadite i ohladite.

Za krem umutite kiselu pavlaku sa šećerom.

Odsecite gornji neravni deo kore i izmrvite je prstima na krupne mrve.

Brauni namažite kremom, mrve pospite po kremu i stavite u frižider na nekoliko sati.

Brauni sa kafom i kremom od kisele pavlake - čaroban desert uz vašu kafu.

Da li znate da se brauni pravi sa crnom čokoladom, ali sako stavite belu čokoladu, onda će se dobiti blondi?

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: