Način pripreme
Oljuštimo i naseckamo krompir. Stavljamo ga u tepsiju.
Dodajemo ulje u njega, a zatim i začine.
Sve ovo veoma dobro izmešamo kako bi mogli sami začini da se zalepe.
Sipamo i 1/2 belog vina.
Stavljamo u rernu i pečemo otprilike 20 minuta.
Počinjemo da začinjavamo šnicle solju, crnim biberom, alevom paprikom i majčinom dušicom.
Stavljamo tiganj sa uljem, sačekamo da se zagreje i počinjemo da pržimo šnicle sa obe strane.
Kada su gotove, stavljamo ih na krompir, dodajemo ostalo vino i ponovo u rernu šnicle sa krompirom na 20 minuta.
Sočne svinjske šnicle sa krompirićima po Daninom receptu su savršena večera :)
I ne zaboravite - savršene vratne šnicle u rerni se ovako prave!
