Način pripreme
Meso operemo i stavljamo u pleh u kojem ćemo peći.
Luk očistimo, isečemo sitno i sipamo u meso. Dinstamo 30 minuta na 200 stepeni.
Dodajemo očišćen i opran pirinač, na svau čašu pirinča sipamo 3 čaše vode.
Pirinač pečemo 1 sat na 200 stepeni u rerni sa ventilatorom ili na 180 stepeni u rerni bez ventilatora.
Kad se piletina sa pirinčem ispeče, pisipamo sitno isečenim peršunom.
Piletina sa pirinčem i peršunom je gotova.
Na isti način možete pripremiti i ćuretinu sa pirinčem.
