Način pripreme
Vodu staviti u šerpicu da proključa i posoliti je po ukusu.
Kada provri sipati palentu i kuvati uz neprestano mešanje kako se ne bi formirale grudvice.
U vruću palentu umešati kašičicu maslaca. Presuti je na tanjir da se prohladi.
Slaninu iseći na kockice i kratko je propržiti na vrućem ulju.
Posuti slaninu i sitni sir preko palente, pa poslužiti ovaj ukusan i hranljiv doručak.
Prijatno uz palentu sa slaninom i sitnim sirom!