Način pripreme
Izmrvite čokoladu i sipajte je u posudu.
Prokuvajte pavlaku, u nju dodajte čokoladu i mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Ohladite smesu, pokrijte folijom i stavite u frižider na 5-7 sati.
Mikserom mutite jaja dok se ne dobije bela i gusta pena, postepeno dodajte šećer i mutite dok se ne dobije vazdušasti sneg.
Sipajte orahe i pažljivo izmešajte špatulom, dok se ne dobije homogena smesa.
Smesu prebacite u špric, oblikujte orasnice na papiru za pečenje i pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni na 100 stpeni otprilike 60 minuta.
Ostavite orasnice da se u potpunosti ohlade i zatim ih odlepite od papira.
Izvadite čokoladnu smesu iz frižidera i umutite je mikserom dok se ne zgusti.
Slepite orasnice dve po dve čokoladnim kremom.
Ove slatke slepljene orasnice sa čokoladnim kremom su pravi užitak za nepce.
Ako vam se recept dopada, probajte i druge naše predloge za kolače sa orasima i domaće puslice.