Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Zapečena jela»Zapečeno jelo sa krompirom, pečurkama i šunkom

Zapečeno jelo sa krompirom, pečurkama i šunkom

StilqnaStilqna
Početnik
15
Zapečeno jelo sa krompirom, pečurkama i šunkom
Fotografije: Stilqna
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Recept za srećne muškarce - zapečeno jelo sa krompirom, pečurkama i šunkom"

Potrebni sastojci

  • krompir - 800 g
  • šunka - 200 g
  • kiseli krastavčići - 3 - 4 komada
  • pečurke - 80 g
  • tečna pavlaka za kuvanje - 150 ml
  • beli luk - 3 čena
  • bujon od pečuraka - 1 komad
  • maslac - 2 kašičice
  • kačkavalj - 200 g
  • mirođija - 1 prstohvat
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir operemo i sečemo na kockice, nakon toga kuvamo dok ne bude polugotovo.

U posebnoj posudi i pržimo 1 kašičicu masalca sa pola kockice bujona, šunku, a nakon toga dodajemo prethodno isečene pečurke na kockcie i kisele krastavčiće.

Nakon toga u pleh stavljamo krompir, kao i šunku, krastavce i pečurke.

U posebnoj posudi na vatru stavljamo tečnu pavčaku, zajedno sa 1 kašičicom maslaca i preostalom polovinom bujona od pečuraka oko 3-4 minuta, koliko da se ugreje.

Sa pavlakom prelijte preostale sastojke i pecite u rerni oko 20 minuta dok ne bude gotovo zapečeno jelo sa krompirom.

Kad bude gotovo posipamo zapečeno jelo sa krompirom, pečurkama i šunkom rendanim kačkavaljem i pečemo dok ne dobijemo zlatnu koricu.

Pogledajte još apetitnih ideja za zapečeno jelo sa pečurkama i otkrijte tajne pravog gratina, koji se pravi od specijalne vrste krompira.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: