Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Zapečena Jela»Zapečeno jelo od krompira sa šunkom i bešamelom

Zapečeno jelo od krompira sa šunkom i bešamelom

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Zapečeno jelo od krompira sa šunkom i bešamelom1 / 2
23/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
5
"Zapečena jela su nam među omiljenim, zato što se pripremaju brzo, lako i rezulta je više nego odličan!"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • sveže mleko - 500 ml
  • šunka - 200 g
  • jaja - 5 komada
  • ulje - 200 ml
  • brašno - 100 g
  • peršun - 1 veza
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite krompir na kriške i sluvajte ih u vreloj posoljenoj vodi sa malo ulja, da budu polukuvani.

Propržite brašno u 100 ml ulja, sipajte mleko i mešajte dok ne dobijete gladak krem.

Skinite sa vatre i dodajte jaja, mešajte neprestano.

Poređajte oceđeni krompir u pleh i preostalu masnoću, pospite sitno iseckanim peršunom i šunkom.

Prelijte pripremljenim kremom. Stavite jelo u umerenu rernu da se peče dok ne porumeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: