Način pripreme
U posudi promešajte pire od bundeve i ulje.
Dodajte umućeno jaje sa šećerom.
Pomešajte suve sastojke za žuto testo i promešajte u mešavinu sa bundevom.
Dodajte kiselo mleko.
U drugoj posudi umutite maslac sa šećerom, pa dodajte jaje.
Pomešajte suve sastojke za testo za braon testo, dodajte ih u mešavinu sa maslacem i promešajte.
Dodajte kiselo mleko.
U kalup obložen papirom za pečenje naizmenično sipajte žuto i braon testo za mramorni kolač.
Koristeći štapić za ražnjić, napravite šaru i pecite kolač sa bundevom u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta dok čačkalica kojom probate ne bude suva.
Saznajte više o tome po čemu se prepoznaje slatka i ukusna bundeva, kao i da li je bundeva kalorična.