Način pripreme
Svako je pripremao pečene tikvice, ali sa tako neverovatnim sosom - teško!
Operite tikvice i prepolovite ih po dužini.
Donji deo malo poravnajte nožem.
Na svakoj polovini napravite rezove u obliku romba, poređajte ih u pleh i pospite solju.
Odozgo premažite tahini od susama (integralni) i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 15-20 minuta.
Pečene tikvice sa tahinijem su ukusne, zdrave i gotove za kratko vreme.
Tokom sezone tikvica, obavezno probajte i naše recepte za punjene tikvice, tikvice na grčki način ili ove ćuftice od tikvica.
